Agricoltura come manifattura
Istruzione agraria, professionalizzazione e sviluppo agricolo nell’Ottocento

A cura di G. Biagioli e R. Pazzagli

2004, cm 17 x 24, 2 tomi di 804 pp. con 4 ill. f.t.

ISBN: 9788822253217

Aggiungi a «I miei volumi»
€ 76,00
 
  • Sinossi
  • Autori
  • Materiali (1)

Frutto di un ampio progetto di ricerca, l’opera illustra le vicende dell’istruzione agraria nell’Ottocento e la nascita di nuove competenze al servizio dell’agricoltura; muovendosi tra storia economica, storia culturale e storia della scuola, affronta nodi dell’agricoltura italiana nel contesto europeo. Un percorso tra le prime esperienze di insegnamento agrario, fino al sorgere di istituti e scuole superiori di agricoltura per la formazione di profili professionali in grado di dare un impulso allo sviluppo del settore rurale.