Il modello del proprietario imprenditore nella Toscana dell’Ottocento: Bettino Ricasoli
Il patrimonio, le fattorie

Il protagonista del Risorgimento era un proprietario terriero, che contribuì al rinnovamento dell’agricoltura toscana ed inventò la formula dell’attuale vino Chianti. Una storia di famiglie nobili che recepiscono i valori della borghesia e di una campagna che muta senza perdere la sua identità.

Giuliana Biagioli

• Altre informazioni (pdf)

Acquista l'e-book di questo volume dallo store di uno dei nostri partner.