Agricoltura e sviluppo sostenibile nel Chianti Classico

Lo sviluppo sostenibile pare essere un concetto universalmente accettato, ma nella realtà raramente viene considerato a causa della scarsa conoscenza di coerenti metodi di valutazione della sostenibilità ambientale sui progetti d’intervento sul territorio. Si propone qui un’analisi multidisciplinare su questo territorio di riconosciuta armonia e grande equilibrio ambientale, avanzando una serie di concrete proposte di indirizzo per un ulteriore sviluppo sostenibile dell’area.

Reginaldo Cianferoni

Andrea Innocenti

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