Viaggio in
Europa Toscana, 1682: il granduca Cosimo III dei Medici, presa coscienza del ritardo ormai accumulato dalle strutture tecnologiche e produttive della Toscana rispetto ai più dinamici ed avanzati paesi europei dell'epoca - Olanda, Francia, Inghilterra, ma anche Germania - decide di tentare la carta dell' innovazione. Nasce così in particolare il progetto «di mandar fuora un soggetto di spirito e di capacità, che scorrendo per le provincie più culte d'Europa riconosca et osservi quanto le altre nazioni abbiano d'industrioso e di singolare in ogni genere di fabbrica, o sia civile o militare, ma specialmente d'operazioni meccaniche, edifizzi, macchine e strumenti». Il prescelto per questo viaggio, Pietro Guerrini, è un giovane tecnico e disegnatore fiorentino, membro di una famiglia di fresco inserimento cittadino, originaria della Romagna toscana, che aveva affidato tutte le sue chances di ascesa economica e sociale nell'impiego nei quadri della burocrazia tecnica e militare granducale. Durante i quasi quattro anni di durata del viaggio, Pietro Guerrini corrisponde regolarmente con Cosimo III attraverso uno dei suoi più stretti segretari, Apollonio Bassetti, allegando spesso alle lettere dettagliati disegni tecnici delle macchine, strumenti, fabbriche osservate. Fortunatamente, questa documentazione è giunta a noi praticamente completa, e viene ora pubblicata integralmente. Si tratta di un insieme di straordinario interesse, che documenta, nei loro particolari tecnici, edifici, macchinari, strumenti per la regimazione e il controllo delle acque e per l'utilizzazione dell'energia idrica ai fini dei più svariati scopi industriali, civili e militari, che il nostro viaggiatore aveva avuto modo di osservare attentamente nel corso del suo viaggio. L'intento, con questo volume, è quello di valorizzare un materiale unico e inedito, dalle valenze davvero molteplici, che dall'ambito toscano si allargano alla storia della scienza, della tecnica e dell'economia italiane ed europee. Tuscany, 1682: Cosimo III dei Medici commissions a young Florentine architect to undertake a long journey across central northern Europe to make a detailed report on the buildings, machinery and equipment involved in stabilising and controlling water and utilising hydraulic energy for a variety of industrial, civic and military purposes. These documents, so far unpublished, provide valuable evidence not only concerning the Tuscan area but also the history of Italian and European science, technology and economy.
Casa
Editrice Leo S. Olschki INDICE DEI DISEGNI
1. Aratro e treggia in uso nel territorio bolognese 2. Veduta del sistema idraulico di Bologna 3. Chiusa di canale tra Ferrara e Bologna: veduta dal lato inferiore 4. Chiusa di canale tra Ferrara e Bologna: veduta dal lato superiore 5. Macchina per sollevare l'acqua in uso a Parma 6. Attrezzatura per pesare, caricare e scaricare i cantoni in uso nel milanese 7. Rocchetto per avvolgere la seta 8. Traghetto per attraversare il fiume Po 9. Incrocio tra il fiume Lambro ed il naviglio della Martesana 10. Veduta di Arona sul lago Maggiore 11. Modelli di ruote di molini ad acqua 12. Molino ad acqua 13. Pianta di un tratto del Po in corrispondenza del feudo di Chignolo 14. Sezione del letto del fiume Po e del suo argine 15. Veduta del Po e rinforzi ai suoi argini in corrispondenza della citta di Cremona 16. Sistema di potatura della vite in uso nel milanese 17/a. Maglio per conciare le pelli in uso a Chiavenna. 17/b. Strumento per tornire le pietre 18. Sega ad acqua per legname 19. Strada con scarpata di sostegno 20. Molino per macinare e stacciare la farina 21. Gramola per la canapa 22. Profili delle fortificazioni della città di Costanza 23/a. Barchetti per navigare sul Reno. 23/b. «Palata» o pignone sul Reno 23/c. Struttura di ponte sul Reno 24. Arcate di ponti sul Reno 25. Macchine per sollevare pesi 26/a. Strumento per conciare le pelli in uso a Zurigo. 26/b. Macchinari per sollevare l'acqua e spingerla 27. Pianta e veduta di porzione delle fortificazioni francesi di Huningen 28. Sistema per deviare la corrente del fiume Reno utilizzato dai Francesi a Huningen 29. Sistema per consolidare e riparare le rive del fiume Reno 30. Strumento per togliere l'acqua dagli scavi in uso a Strasburgo 31. Modo di effettuare le fondamenta di una fortificazione osservato presso Strasburgo 32. Pianta del sistema fortificato d'accesso alla città di Augusta 33. Porte d'accesso alla città di Augusta e loro meccanismi 34. Strumento per innalzare l'acqua sopra la torre di Augusta 35. Strumento per innalzare l'acqua in uso ad Augusta 36. Pianta di pignone sul fiume Meno 37. Veduta di pignone sul fiume Meno 38. Macchinario per il carico e scarico di merci 39. Macchinario per il carico e scarico di merci: particolari del meccanismo 40. Strumenti metallici usati in Germania per lavorare il legname 41/a. Ascensore. 41/b. Traghetto per attraversare il fiume Reno 42/a. Argine sulla riva del fiume Reno. 42/b. Ponte sollevabile 43. Sistemazioni di rive del fiume Reno 44/a. Modo di consolidare argini. 44/b. Vite in legno usata in Olanda per sollevare navi e case 45. Modo per favorire lo scolo delle acque nei terreni paludosi nei pressi del Reno 46. Imbarcazione con attrezzatura per svuotare il fondo dei canali olandesi 47. Apparecchiatura in uso in Olanda per ordire nastri e tessuti di seta 48. Strumento in uso in Olanda per torcere e filare la seta (valico) 49. Maniera per consolidare le rive e restringere il letto dei canali olandesi 50. Strumento per conciare le pelli 51. Veduta e pianta di porzione delle fortificazioni di Naarden 52. Macchinari per trasportare la terra alle fortificazioni di Naarden 53. Strumento usato in Olanda per lustrare i drappi di seta e di lana 54. Mulino a vento per prosciugare dall'acqua le campagne olandesi 55. Macchina in uso in Olanda per fissare gli alberi alle navi e per caricare e scaricare mercanzie 56/a. Macchinario per azionare i telai per torcere la seta in uso ad Haarlem 56/b. Macine per fare le polveri da sparo in uso ad Anversa. 56/c. Strumenti per ripulire il fondo dei canali olandesi 57. Struttura di un tetto di casa all'uso olandese 58/a. Molino a vento per sollevare l'acqua. 58/b. Modo di consolidare le rive dei canali 59. Veduta e pianta di porzioni delle fortificazioni di Breda 60. Intelaiature in legno di tetti ad Anversa 61/a. Ponte mobile presso Bruxelles. 61/b. Armatura del piede di un ponte in legno presso Bruxelles 62/a. Profilo e fondamenta di muraglia delle fortificazioni del Sasso di Gand. 62/b. Pianta di porzione delle fortificazioni del Sasso di Gand 63. Armatura in legno delle fondamenta delle fortificazioni del Sasso di Gand 64. Veduta e pianta di un nuovo quartiere militare in costruzione a Gand 65/a. Fornace per mattoni all'uso olandese e fiammingo 65/b. Ponte e pescaia di travi 66/a. Berta per conficcare pali. 66/b. Aratro con ruota. 66/c. Pala da trainarsi con cavalli 67. Veduta e particolari di argine delle dighe olandesi 68/a. Modo di costruire argini e pignoni. 68/b. «Palate e fascinate» di protezione dal mare delle mura di Vlissinghen 68bis. Strettoio a vento per estrarre olio di lino e rapa 68ter/a. Chiusa di canale. 68ter/b. Carretto a tre ruote per trasporto di materiali di sterro 69. Progetto di pignoni mobili per regolare le acque dei fiumi 70. Progetto di ponte mobile per porta di città o fortezza 71. Progetto di ponte mobile per porta di città o fortezza: schizzo di particolare 72. Macchina per innalzare l'acqua dal fiume Senna e trasportarla a Versailles 73. Macchina per trasportare l'acqua dalla Senna a Versailles: particolare 74. Macchina per trasportare l'acqua dalla Senna a Versailles: particolari 75. Strumento per attingere l'acqua dai pozzi 76. Veduta del sistema dei molini per sollevare le acque e trasportarle alla reggia di Versailles 77. Molini per sollevare le acque per la reggia di Versailles: particolari degli edifici e dei meccanismi interni 78. Scala in legno su ruote e forbice per potare siepi in uso nei giardini di Versailles 79. Strumento per cuocere le uova inventato da Samuel Morland 80. Stufa di nuova invenzione installata nella galleria di Versailles 81. Macchinario per sollevare l'acqua, collocato sul ponte di Notre-Dame a Parigi 82/a. Particolare della macchina per sollevare l'acqua ideata da Samuel Morland e costruita a Maisons. 82/b. Macchina che rifornisce d'acqua la fontana detta «la Samaritana» posta sul «Ponte nuovo» di Parigi 83. Modo per riconoscere il grado di cottura dell'uovo 84. Veduta, profilo e pianta della villa reale di Marly 85. Strumenti per mantenere pulite e spianate le viottole dei giardini francesi 86. Macchina per sollevare l'acqua nel giardino della villa di Liancourt 87. Macchina per sollevare l'acqua, progettata da Samuel Morland e costruita a Maisons 88. Strumento usato in Francia per confezionare nastri d'oro e d'argento per impressione 89. Stufa in bronzo a tre colonne di nuova invenzione, per la reggia di Versailles 90. Stufa in bronzo sferica di nuova invenzione, per la reggia di Versailles 91. Modelli di mortaio e nuovo modo per incassarli 92. Metodo usato in Francia per coltivare ortaggi fuori stagione 93. Metodo usato in Francia per coltivare ortaggi fuori stagione 94. Strutture di ponti sulla Mosa nelle citta di Dinant e di Mezieres 95. Metodo usato in Francia per coltivare ortaggi fuori stagione 96. Metodo usato in Francia per coltivare ortaggi fuori stagione 97. Barche in rame usate in Francia per costruire ponti 98. Carro per trasporto di barche per costruire ponti 99. «Carcasso» incendiario 100. Ridotto di fortezza interrato 101. Pianta e profilo di caserma francese 102. Macchina per sollevare e spingere l'acqua ideata da Samuel Morland e fabbricata a Windsor 103. Macchina per sollevare e spingere l'acqua ideata da Samuel Morland e fabbricata a Windsor: particolari della pompa 104. Macchina per sollevare e spingere l'acqua ideata da Samuel Morland e fabbricata a Windsor: particolari del vaso in bronzo 105. Strumento di nuova invenzione in uso nella zecca di Londra per spianare le monete prima di coniarle 106. Sedia su cilindri utilizzata all'interno dei giardini inglesi 107. Strumento e modo per tirare il fil di ferro in uso in Inghilterra 108. Strumento e modo per tirare il fil di ferro in uso in Inghilterra: particolari 109. Altro strumento e modo per tirare il fil di ferro in uso in Inghilterra 110. Fornello orientabile utilizzato nelle miniere di piombo inglesi 111/a. Nuovo tipo di stivali per cavalcare. 111/b. Macchina per ripulire grano e biade 112. Apparecchio inglese di nuova invenzione per rendere dolce l'acqua del mare 113. Apparecchio di nuova invenzione per rendere dolce l'acqua del mare: spaccato 114. Macchinario in uso a Parigi per imprimere il bordo esterno delle monete 115. Apparecchio in uso a Rochefort per misurare la forza delle polveri da sparo 116. Chiusa galleggiante di forma ovale del bacino di carenaggio presso Rochefort 117. Pianta del bacino di carenaggio presso Rochefort 118. Profilo dell'interno del bacino di carenaggio presso Rochefort 119. Ponte di Tolosa: veduta complessiva e particolare 120. Barcone attrezzato usato per ripulire il canale di Linguadoca e i porti di Sète e Marsiglia 121. Barcone attrezzato usato per ripulire il canale di Linguadoca e i porti di Sète e Marsiglia: particolari 122/a. Casse usate a Tolone per effettuare fondazioni in acqua. 122/b. Tipo di mortaio da usare a bordo di «galeotte o palandre» 123. Strumento usato a Lione per avvolgere in rocchetti la seta a matasse dopo la tintura: veduta frontale 124. Strumento usato a Lione per avvolgere in rocchetti la seta a matasse dopo la tintura: veduta laterale 125. Veduta del porto di Sete con progetto per la sua risistemazione |