Gelsi, bozzoli e caldaie
L’industria della seta in Toscana tra città, borghi e campagne (sec. XVI-XVIII)

Basato sull'uso di fonti originali, questo lavoro cerca di fare luce sull'evoluzione nel lungo periodo dell'industria serica nelle campagne toscane dell'età moderna (produzione di bozzoli, di seta greggia e di seta ritorta), che, benché non abbia mai raggiunto le dimensioni e l'importanza che ebbe nell'area padana, non mancò di esercitare significativi influssi sull'economia della regione durante l'età moderna.

Francesco Battistini

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